Чумиза, семена

Чумиза (головчатое просо) одно из древнейших хлебных растений. Чумиза представляет собой однолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 0,5 – 2,0 м, цветет в июле, а в начале осени созревает зерно, из которого изготавливают муку и крупу.

Кроме того, зерно, зеленую массу и силос используют в качестве корма для сельскохозяйственных животных и птиц, певчих птиц, которые особенно любят чумизу. Оболочка ее зерен более мягкая и тонкая, чем у проса. А по своему питательному составу чумиза не уступает другим представителям злаковых культур.

Отличается высокой урожайностью, отличными вкусовыми и диетическими свойствами.

Представляет интерес для флористов своими тяжелыми и фактурными колосьями.

Семена чумизы (просо головчатого) из личной коллекции Людмилы Кирсановой. Сбор 2020 года.